部落格2021-01-28T14:59:58+08:00
  • 如何找到適合自己的咖啡?

咖啡原味vs.加工味道 —找尋適合自己的咖啡

這篇文章將會探討咖啡的基本知識,讓你在尋找自己喜歡的咖啡氣味時更有概念。影響咖啡風味的因素繁多,一般可以分成三大要素:咖啡品種、栽種環境、後續處理,而在區分出哪些味道屬於咖啡原味、哪些屬於加工影響的味道後,就能推敲咖啡風味,進而找到自己最喜歡的咖啡氣味囉!

在家泡個咖啡,為台灣加油!

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